Selskabsmenuer 2026

Selskabsmenuer 2026

Madkompagniet's menu-forslag - til din fest

Velkomst snack:

Saltede mandler – olivenmix – rugbrød chips – haydari dip.  – 45 kr.

Forretter – incl. brød:

Røget laks – syltede kinaradise – kold hollandaise

Sashimisalat – røget laks – stegt laks – tigerrejer – mango – rød peber – agurk – wasabi dressing

Eksotisk rejecocktail – håndpillede rejer- mango – rød peber- avocado – spicy dressing

Bresaola – burrata – friske tomater – balsamico – parmesan

Tarteletter – høns i asparges (2 stk.) – (VARM SELV)

Kød:

Kamsteg marineret med ramsløg

Fetafyldt kalkunbryst – spinat – svøbt i parmaskinke

Kalveculotte

Helstegt laks m. sesamlåg (kold) (+ 20 kr. ved valg af denne)

Thai kylling frikadeller – rød kokos karry sauce

Kartoffel:

Flødekartofler

Små stegte kartofler – grønt drys (VARM SELV)

Kold kartoffelsalat – hjemmelavet dressing

Kartoffel tortilla (VARM SELV)

Salat:

Tomat-salat – cremet feta-bagt peberfrugt – agurk – rødløg – oliven

Spidskål – mango – peanuts – persille – passions vinaigrette

Årstidens salat – frugt efter sæson

Spidskål – pesto og proteinmix

Broccoli-salat – solsikkekerner – rosiner – rødløg – bacon

Pasta/pesto-salat – mozzarella – forårsløg – semidried tomater

Dip:

Tzatziki – pesto – humus – aioli – kold bearnaise – purløgsdressing – haydari dip

 DESSERT:

Citron fromage

Tapaskage – 5 stk.

Hjemmelavet brownies – blåbær skum

Hvid chokolade panna cotta – jordbær gele – hvid chokolade crumble

Pris pr. person 349 kr.

(1 forret, 1 kød, 1 kartoffel, 1 salat, 1 dip, 1 dessert)

Pris pr. person 439 kr.

(1 forret, 2 kød, 1 kartoffel, 2 salat, 1 dip, 1 dessert)

 

Levering: 150 kr. i byzonen + 15 kr. pr. kørt km.

Bestilling kun på tlf. 8699 7424 eller personlig henvendelse …

Ved bestilling under 12 couverter, er der et tillæg på 10%

Afbestilling skal ske senest 7 dage før planlagt arrangement

ellers betales 50% af tilbudsprisen.

Sidste frist for ændringer af antal, er 3 hverdage før levering inden kl. 12.

Servicen returneres rengjort… hvis ikke, vil der blive opkrævet 25 kr. pr. service-del.

Scroll to Top