Lidt om os
Lidt om os
Velkommen til Madkompagniet Hornslet
Madkompagniet Hornslet ApS blev stiftet i 2003 og ejes i dag af Karin Jeppesen.
Madkompagniet er en kombineret café, gourmetshop, delikatesse, take away og ”mad ud af huset” butik. Vi er også åbne for firmafrokostordninger i mindre omfang.
Hvordan startede det hele egentligt...?
Oprindeligt var vi to, der startede Madkompagniet Hornslet ApS – Tina Møller og jeg, og vi er begge uddannet i mad-branchen. Efter mange års erfaring, ved vi præcist, hvad der skal til for at levere en god madoplevelse til fornuftige penge.
Madkompagniet Hornslet startede med base fra en kantine hos York Køleteknik i Hornslet. Dengang bestod konceptet i al sin enkelthed, i at levere god mad ud af huset. I 2007 besluttede vi at satse på vores drøm, nemlig at starte vores helt eget koncept, og det startede det Madkompagniet, som du kender idag.
I 2017 ønskede Tina, at prøve kræfter med nogle nye ting, og jeg (Karin) kører nu Madkompagniet Hornslet videre sammen med 10-12 dygtige og engagerede medarbejdere. Vi tilbyder stadig ærlig, kompromisløs og velsmagende mad til fornuftige penge.
Lokalsamfundet i Hornslet har støttet Madkompagniet Hornslet fra første dag, og kunderne er idag ikke bare fra lokalområdet, de kommer fra et stort opland, for at hente mad og andre delikatesser fra Madkompagniet Hornslet.
Kernen i konceptet er kompromisløs hjemmelavet kvalitet – og faktisk tilberedes langt det meste af maden helt fra bunden – lavet med/af de bedste råvarer, netop for at sikre den bedste kvalitet, og nøjagtig den smag, som er blevet kendetegnende for Madkompagniet Hornslet.
Målsætning har lige fra starten været, at gøre vores kunder glade og tilfredse med den mad vi levere ud af huset – ligesom vi har ønsket at skabe en hygge og god stemning for vores gæster i Caféen. Caféen hos Madkompagniet Hornslet skal være et sted for alle, store som små og man skal føle sig hjemme.
I caféen skal du kunne nyde en af vores cafe-retter, drikke en dejlig kop kaffe, nyde en kold pilsner eller et glas vin, både alene og sammen med familie og venner.
Velbekomme…